Biblioteca - Egas Moniz -

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Pescado / Eliane Moretto... [et al.] Analítico Availability No copies available

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Proteínas do pescado : processamentos com intervenção na fração protéica / Marília Oetterer Analítico Availability No copies available

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Repartição de contaminantes metálicos em tecidos de tintureiras (Prionace glauca L. 1758) e espadartes (Xiphias gladius L. 1758) capturados em duas regiões do Atlântico norte [Dissertação] / Vasco Rui Veloso Neves Branco Monografia Publication [Lisboa] : Departamento de Biologia Animal. Faculdade de Ciências. Universidade de Lisboa, 2006 LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Reference (1).

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Análise do sistema de segurança alimentar de uma indústria de produtos de pesca congelados [Dissertação] / Carla Margarida Pinheiro Cardoso Duarte Monografia Publication Lisboa : Instituto Superior de Agronomia. Universidade Técnica de Lisboa, 2010 LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Reference (1).

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Introduccion a los subproductos de pesqueria / Malcolm Windsor, Stuart Barlow ; trad. Francisco Sala Trepat Monografia Publication Zaragoza : Acribia, [1984?] Description XVII, 204 p. : il. ; 22 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

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Tratamento de resíduos da aquicultura [Tese] : compostagem e uso de mosca soldado negro / Ivã Guidini Lopes Monografia Publication Jaboticabal, São Paulo : Centro de Aquicultura. Universidade Estadual Paulista, 2020 LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Reference (1).

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Genomics and biotechnological advances in veterinary, poultry, and fisheries / ed. lit. Yashpal Singh Malik... [et al.] Monografia Publication London : Elsevier. Academic Press, 2020 Description XXXI, 531 p. : il. fig., tab. ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

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Sustainable fish production and processing / ed. lit. Charis M. Galanakis Monografia Publication London : Elsevier. Academic Press, 2022 Description XVIII, 327 p. : il. fig. ; 23 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

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9.
Food-borne parasitic zoonoses : fish and plant-borne parasites / ed. lit. K. Darwin Murrell, Bernard Fried Monografia Publication New York : Springer, 2010 Description XII, 429 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

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10.
Food-borne parasitic zoonoses [Multimédia] : fish and plant-borne parasites / ed. lit. K. Darwin Murrell, Bernard Fried Monografia Publication New York : Springer Science Business Media, 2007 Description 1 CD-ROM LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1). Reference (1).

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11.
Tecnología de los productos del mar : recursos, composición nutritiva y conservación / ed. lit. Zdzislaw E. Sikorski ; trad. Jaime Esaín Escobar Monografia Publication Zaragoza : Acribia, [1994?] Description XII, 330 p. : il., tabelas ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

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12.
Seafood processing : technology, quality and safety / ed. lit. Ioannis S. Boziaris Monografia Publication Chichester : Wiley Blackwell, 2014 Description XIX, 488 p. : il., fig. ; 25 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

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13.
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O pescado na alimentação portuguesa / Fernando M. A. Bernardo, H. Marina L. Martins Monografia Publication Lisboa : Instituto Nacional de Formação Turística, 1997 Description 185 p. : il. color ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

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