Análisis de los nutrientes de los alimentos / D. R. Osborne, P. Voogt
Main Author Osborne, D. R. Coauthor Voogt, P., autor Language Espanhol. Country Espanha. Publication Zaragoza : Acribia, 1986 Description 257 p. ; 30 cm ISBN 84-200-0571-1 Qualification (brochado) CDD 664.07O91a General notes Cave Subjects Alimentos - Análise Alimentos - Nutrientes Valor nutricional Análise - Alimentos Propriedades nutricionais
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia | R|ISCSEM | Presencial/Restrito | 4906 |
Cave
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