Caracterização química e avaliação da atividade biológica da framboesa (Rubus idaeus L.) [Tese] : contribuição para o desenvolvimento de uma alegação de saúde / Maria Madalena Morais Bettencourt da Câmara Correia
Main Author Correia, Maria Madalena Morais Bettencourt da Câmara Language Português. Country Portugal. Publication [Lisboa] : Faculdade de Farmácia. Universidade de Lisboa, 2016 Description 276 p. : il. ; 30 cm + 1 CD-ROM ISBN Oferta CDD t664.0286C847c General notes Arquivo Subjects Bromatologia Alimentos - Bioquímica Alimentos - Química Alimentos - Análise Fruta Framboesa Química - Alimentos Análise - Alimentos
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia | R|ISCSEM | Presencial/Restrito | 12559 |
Arquivo
Tese de Doutoramento em Farmácia na especialidade de Bromatologia
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