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1. Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique / coord. Pierre Feillet Monografia Publication Paris : INRA, 1998 Description 288 p. : il., quadros, gráficos ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

2. Économie et activités agrícolas et agro-alimentaires / Monique Landier Monografia Publication Paris : Tec & Doc Lavoisier, 1993 Description [XIV], 294, [8] p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

3. The initiation of national nutrition policies : a comparative study of Norway and Greece / Elisabet Helsing Monografia Publication Groningen : Styx, 1990 Description [16], 301 p. : il. ; 23 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1). Reference (1).

4. Les politiques alimentaires en Afrique du Nord : d'une assistance généralisée aux interventions ciblées / dir. Martine Padilla... [et al.] Monografia Publication Paris : Karthala, 1995 Description 435 p. : tabelas, gráficos ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1). Reference (1).

5. Indústrias agro-alimentares : análise do investimento aprovado : 1992 e 1986-1992 / Manuel M. Cardoso Leal Monografia Publication Lisboa : Instituto Financeiro de Apoio ao Desenvolvimento da Agricultura e Pescas. Gabinete de Estudos, 1993 Description 58 p. : il., quadros, gráficos ; 30 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

6. La mondialisation déloyale : pour un nouvel ordre agricole et alimentaire / Jean-Yves Carfantan Monografia Publication [S.l.] : Fayard, 2002 Description 345 p. : tabelas ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1). Reference (1).

7. Destruction massive : géopolitique de la faim / Jean Ziegler Monografia Publication Paris : Éditions du Seuil, 2011 Description 343 p. ; 22 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

8. Nutrition policy for food-rich countries : a strategic analysis / Nancy Milio Monografia Publication Baltimore ; London : The Johns Hopkins University Press, 1990 Description IX, 223 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

9. Économie de la production et de la consommation : métodos et concepts / Louis Malassis, Gérard Ghersi Monografia Publication Paris : Cujas, 1996 Description 393, [10] p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

10. EU food law handbook / ed. lit Bernd van der Meulen Monografia Publication Wageningen, The Netherlands : Wageningen Academic Publishers, 2014 Description 692 p. ; 25 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

11. Les données sur les aliments et la santé : leur utilisation pour l'élaboration des politiques nutritionnelles / dir. W. Becker, E. Helsing Monografia Publication Copenhague : Organisation Mondiale de la Santé, 1996 Description XII, 182 p. : il., tabelas ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

12. EU food law handbook / ed. lit Bernd Van Der Meulen, Bart Wernaart Monografia Publication The Netherlands : Wageningen Academic Publishers, 2020 Description 799 p. ; 25 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

13. Gli alimenti : aspetti tecnologici e nutrizionali / ed. lit. Alberto Daghetta Monografia Publication Milano : Istituto Danone, [1997?] Description 214 p. : il. ; 25 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

14. Segurança alimentar e nutricional na Comunidade dos Países de Língua Portuguesa : desafios e perspectivas / Oficina de Segurança Alimentar e Nutricional na CPLP, World Nutrition Rio 2012 ; org. Sónia Centeno Lima... [et al.] Monografia Publication Rio de Janeiro : Fundação Oswaldo CruzLisboa : Instituto de Higiene e Medicina Tropical, 2013 Description 191 p. : il. ; 23 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

15. Sustainable food systems from agriculture to industry : improving production and processing / ed. lit. Charis M. Galanakis Monografia Publication London : Academic Press, 2018 Description XV, 426 p. ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability No copies available Checked out (1).

16. O investimento no sector frutícola : comunicação a apresentar nas jornadas técnicas da fruticultura : 28 a 30 de Novembro/96 [nas] Caldas da Rainha / Joaquim Sampaio Monografia Publication Lisboa : IFADAP, [1996?] Description 18 p. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

17. Food politics : how the food industry influences nutrition and health / Marion Nestle Monografia Publication Berkeley : University of California Press, 2007 Description XVIII, 486 p. : il. ; 23 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (2). Reference (1).

18. Regulating and managing food safety in the EU : a legal-economic perspective / ed. lit. Harry Bremmers, Kai Purnhagen Monografia Publication Cham [Switzerland] : Springer, 2018 Description VI, 380 p. ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

19. Food policy : integrating health, environment and society / Tim Lang, David Barling, Martin Caraher Monografia Publication Oxford : Oxford University Press, 2009, reimp. 2012 Description XIV, 313 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (2). Reference (1).

20. Reconhecimento organizações de produtores e pré-reconhecimento de produtores : guia para aplicação da regulamentação comunitária e legislação nacional / Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas. Gabinete de Planeamento e Política Agro-Alimentar Monografia Publication Lisboa : GPPAA, 1998 Description 65 p. ; 21 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).