Caracterização da qualidade nutricional da carne de codorniz [Dissertação] / André Luís Duarte Parada
Main Author Parada, André Luís Duarte Language Português. Country Portugal. Publication Lisboa : Faculdade de Medicina Veterinária. Universidade de Lisboa, 2019 Computer files Ficheiro electrónico (1 ficheiro PDF : 150 MB) CDD d636P237c General notes Gabinete
Arquivo digital Subjects Animais - Produção Carne Aves Aminoácidos Ácidos gordos Colesterol Alimentos - Composição Valor nutricional
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | R|ISCSEM | Presencial/Restrito | 14298 |
Gabinete
Arquivo digital
Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina Veterinária
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