Progress in food contaminant analysis / ed. lit. J. Gilbert
Secondary Author Gilbert, J., coordenador/editor Language Inglês. Country Reino Unido. Publication London : Blackie Academic & Professional, 1996 Description XIV, 426 p. : il. ; 24 cm ISBN 0-7514-0337-7 Qualification (encadernado) CDD 664P958 Subjects Contaminação alimentar Alimentos - Toxicologia Alimentos - Tecnologia Toxicologia alimentar Tecnologia alimentar
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia | |ISCSEM | ex. 1 | Available | 9427 | ||
| Monografia | |ISCSEM | ex. 2 | Available | 9428 | ||
| Monografia | R|ISCSEM | ex. 3 | Presencial/Restrito | 9429 |
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