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2ª a 6ª feira: 8:00 às 20:00
Período de férias escolares (Carnaval, Páscoal, Verão e Natal):
2ª a 6ª feira: 8:00 às 18:00
No mês de Agosto a Biblioteca encontra-se encerrada por um período de tempo a determinar em cada ano letivo.

Monday to Friday from 8:00 a.m. to 8:00 p.m.
Period of school holidays (Carnival, Easter, Summer and Christmas):
Monday to Friday from 8:00 a.m. to 6:00 p.m.
In the month of August the Library is closed for a period of time to be determined in each school year.

	1.	The art of nutritional cooking / Michael Baskette, James Painter Monografia Publication New Jersey : Pearson, 2009 Description IX, 326 p. : il., figuras, quadros, tabelas ; 27 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
	2.	Cocinología : la ciencia de cocinar / Stuart Farrimond ; trad. Ruben Giró i Anglada Monografia Publication [Barcelona] : Penguin Random House, 2018 Description 256 p. : il. color ; 26 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability No copies available Checked out (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
	3.	On Cooking : a textbook of culinary fundamentals / Sarah R. Labensky, Alan M. Hause, Priscilla A. Martel ; fot. Richard Embery... [et al.] Monografia Publication New York : Pearson, 2019 [i.e. 2018] Description XXXI, 1184 p. : il. color ; 29 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)
	4.	Escuela de cocina : utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso / recetas Licia Cagnoni, Piero Rainone, Simone Rugiati ; trad. Jordi Trilla Monografia Publication Barcelona : Larousse, 2022 Description 1 vol. pag. var. : il. color ; 25 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability No copies available Checked out (1). 1 2 3 4 5 Place hold Add to cart (remove)

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