Biblioteca - Egas Moniz - catalog › Results of search for 'James M. Jay' with limit(s): 'itype:ANA'

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	1.	No cover image available Parâmetros intrínsecos e extrínsecos dos alimentos que afetam o crescimento microbiano / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	2.	No cover image available Conservação de alimentos por radiação e natureza da resistência microbiana à radiação ionizante / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	3.	No cover image available Gastrenterite de origem alimentar causadas por Escherichia coli / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	4.	No cover image available Produtos de frutas e vegetais : inteiros, recém-cortados e fermentados / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	5.	No cover image available Indicadores microbiológicos de qualidade e segurança dos alimentos / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	6.	No cover image available Histórico dos microrganismos nos alimentos / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	7.	No cover image available Conservação de alimentos por altas temperaturas e características dos microrganismos termofílicos / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	8.	No cover image available Parasitas causadores de infecções alimentares / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	9.	No cover image available Intoxicação alimentar causada por bactérias esporuladas gram-positivas / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	10.	No cover image available Métodos de cultura, microscopia e amostragem / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	11.	No cover image available Introdução aos microrganismos causadores de doenças de origem alimentar / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	12.	No cover image available Carnes processadas / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	13.	No cover image available Fermentação e produtos lácteos fermentados / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	14.	No cover image available Outros métodos de conservação de alimentos / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	15.	No cover image available Víroses e outros tipos de perigos biológicos, comprovados ou suspeitos, de origem alimentar / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	16.	No cover image available Bioensaio e métodos relacionados / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	17.	No cover image available Conservação de alimentos com atmosfera modificada / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	18.	No cover image available Gastrenterites de origem alimentar causadas por Salmonella e Shigella / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	19.	No cover image available Conservação de alimentos sob baixas temperaturas e características dos microrganismos psicotróficos / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)
	20.	No cover image available Gastrenterites de origem alimentar causadas por espécies de Vibrio, Yersinia e Campylobacter / James M. Jay Analítico Availability No copies available 1 2 3 4 5 Add to cart (remove)

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Período de férias escolares (Carnaval, Páscoal, Verão e Natal):
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2829 - 511 Caparica
Telefone / Fax: (+351) 212 946 846
Email: biblioteca@egasmoniz.edu.pt
Bibliotecária Responsável: Dra. Paula Saraiva

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