La gran guía de la composición de los alimentos / Universidad J. Liebig de Giessen ; trad. Octavi Piulats, Brigitte Hansmann
Corporate Author (Main) Universidad J. Liebig de Giessen Secondary Author Piulats, Octavi, tradutorHansmann, Brigitte, tradutor Language Espanhol; of original work, Alemão. Country Espanha. Edition 3ª ed Publication Barcelona : Integral, 1994 Description 95 p. : il., quadros ; 18 cm ISBN 84-7901-086-X Qualification (brochado) CDD 664.0286
G774
3ª ed. Edition notes Tradução de Die Grosse GU Nährwert Tabelle Subjects Alimentos - Química Química - Alimentos
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia | |ISCSEM | Available | 990 |
Tradução de Die Grosse GU Nährwert Tabelle
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