Metadata
| 000 -Etiqueta do registo |
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| campo de controlo de comprimento fixo |
008810000a22002770004500 |
| 001 - Identificador do registo |
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| Campo de controlo |
658 |
| 010 ## - ISBN |
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| Número (ISBN) |
2-7430-0299-9 |
| Qualificação |
(encadernado) |
| Modalidade de aquisição e/ou preço |
compra |
| 100 ## - Dados Gerais de Proc. |
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| Dados gerais de processamento |
20001215d k||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua da publicação |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Francês |
| 102 ## - País de Publicação |
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| País de publicação |
França |
| 200 ## - Título |
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| Título próprio |
Technologie des légumes |
| Primeira menção de responsabilidade |
coord. Yves Tirilly, Claude Marcel Bourgeois |
| 210 ## - Publicação, Distribuição |
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| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Paris |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Technique & Documentation |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
1999 |
| 215 ## - Descrição física |
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| Descrição física |
XXX, 558 p. |
| Outras indicações físicas |
il., quadros, gráficos |
| Dimensões |
25 cm |
| 225 ## - Colecção |
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| Título próprio da colecção |
Sciences & techniques agroalimentaires |
| Menção de responsabilidade |
dir. J. L. Multon |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
129 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Conservação |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
147 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Tecnologia |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
3253 |
| Elemento de entrada |
Vegetais |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
1692 |
| Elemento de entrada |
Hortícolas |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Conservação - Alimentos |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Tecnologia alimentar |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Legumes |
| 676 ## - CDD |
|---|
| Notação |
664.805 T252 |
| 702 ## - Responsabilidade secundária |
|---|
| Koha Internal Code |
29371 |
| Código de função |
Coordenador/Editor |
| Palavra de ordem |
Tirilly |
| Outra parte do nome |
Yves |
| 702 ## - Responsabilidade secundária |
|---|
| Koha Internal Code |
8328 |
| Código de função |
Coordenador/Editor |
| Palavra de ordem |
Bourgeois |
| Outra parte do nome |
Claude Marcel |
| 090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
|---|
| Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
658 |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
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| Tipo de item no Koha |
Monografia |
| Suprimido |
Disponível no OPAC |
