Metadata
| 000 -Etiqueta do registo |
|---|
| campo de controlo de comprimento fixo |
nam 4500 |
| 001 - Identificador do registo |
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| Campo de controlo |
26040 |
| 010 ## - ISBN |
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| Número (ISBN) |
9781118346211 |
| Qualificação |
(encadernado) |
| Modalidade de aquisição e/ou preço |
compra |
| 100 ## - Dados Gerais de Proc. |
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| Dados gerais de processamento |
20230908d2014 k||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua da publicação |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
| 102 ## - País de Publicação |
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| País de publicação |
Reino Unido |
| 200 ## - Título |
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| Título próprio |
Seafood processing |
| Informação de outro título |
technology, quality and safety |
| Primeira menção de responsabilidade |
ed. lit. Ioannis S. Boziaris |
| 210 ## - Publicação, Distribuição |
|---|
| Koha Internal code |
5564 |
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Chichester |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Wiley Blackwell |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2014 |
| 215 ## - Descrição física |
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| Descrição física |
XIX, 488 p. |
| Outras indicações físicas |
il., fig. |
| Dimensões |
25 cm |
| 225 ## - Colecção |
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| Título próprio da colecção |
IFST Advances in Food Science |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
2246 |
| Elemento de entrada |
Nutrição |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
141 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Origem marinha |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
2483 |
| Elemento de entrada |
Pescado |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
2151 |
| Elemento de entrada |
Molusco |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
772 |
| Elemento de entrada |
Crustáceos |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
1759 |
| Elemento de entrada |
Indústria agro-alimentar |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
129 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Conservação |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
144 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Qualidade |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
1638 |
| Elemento de entrada |
Higiene e segurança alimentar |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Tecnologia alimentar |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Qualidade alimentar |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Segurança alimentar |
| 676 ## - CDD |
|---|
| Notação |
664.94 S443 |
| 702 ## - Responsabilidade secundária |
|---|
| Código de função |
Coordenador/Editor |
| Koha Internal Code |
32989 |
| Palavra de ordem |
Boziaris |
| Outra parte do nome |
Ioannis S. |
| 090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
|---|
| Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
26040 |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
|---|
| Tipo de item no Koha |
Monografia |
| Suprimido |
Disponível no OPAC |
