Metadata
| 000 -Etiqueta do registo |
|---|
| campo de controlo de comprimento fixo |
nam 4500 |
| 001 - Identificador do registo |
|---|
| Campo de controlo |
26011 |
| 010 ## - ISBN |
|---|
| Número (ISBN) |
9783039214334 |
| Qualificação |
(brochado) |
| Modalidade de aquisição e/ou preço |
compra |
| 100 ## - Dados Gerais de Proc. |
|---|
| Dados gerais de processamento |
20230728d2019 k||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua da publicação |
|---|
| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
| 102 ## - País de Publicação |
|---|
| País de publicação |
Suiça |
| 200 ## - Título |
|---|
| Título próprio |
Analysis of sensory properties in foods |
| Primeira menção de responsabilidade |
ed. lit. Edgar Chambers |
| 210 ## - Publicação, Distribuição |
|---|
| Koha Internal code |
32486 |
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Basel |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2019 |
| 215 ## - Descrição física |
|---|
| Descrição física |
VII, 122 p. |
| Dimensões |
25 cm |
| 300 ## - Notas gerais |
|---|
| Texto da nota |
Reprint of articles from the special issue published online in the open access journal Foods from 2018 to 2019 |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
2246 |
| Elemento de entrada |
Nutrição |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
124 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Análise |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
178 |
| Elemento de entrada |
Análise sensorial |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
144 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Qualidade |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Avaliação sensorial |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Análise - Alimentos |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Qualidade alimentar |
| 676 ## - CDD |
|---|
| Notação |
664.07 A551 |
| 700 ## - Responsabilidade principal |
|---|
| Código de função |
Autor |
| Koha Internal Code |
32928 |
| Palavra de ordem |
Chambers |
| Outra parte do nome |
Edgar |
| 090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
|---|
| Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
26011 |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
|---|
| Tipo de item no Koha |
Monografia |
| Suprimido |
Disponível no OPAC |
