Metadata
| 000 -Etiqueta do registo |
|---|
| campo de controlo de comprimento fixo |
007970000a22002650004500 |
| 001 - Identificador do registo |
|---|
| Campo de controlo |
24773 |
| 010 ## - ISBN |
|---|
| Número (ISBN) |
978-1-56976-706-1 |
| Qualificação |
(brochado) |
| Modalidade de aquisição e/ou preço |
compra |
| 100 ## - Dados Gerais de Proc. |
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| Dados gerais de processamento |
20170721d k||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua da publicação |
|---|
| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
| 102 ## - País de Publicação |
|---|
| País de publicação |
Estados Unidos |
| 135 ## - Ficheiros de computador |
|---|
| Dados codificados para ficheiros de computador |
u |
| 200 ## - Título |
|---|
| Título próprio |
Culinary reactions |
| Informação de outro título |
the everyday chemistry of cooking |
| Primeira menção de responsabilidade |
Simon Quellen Field |
| 210 ## - Publicação, Distribuição |
|---|
| Koha Internal code |
4028 |
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Chicago |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Chicago Review Press |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2012 |
| 215 ## - Descrição física |
|---|
| Descrição física |
XV, 238 p. |
| Outras indicações físicas |
il. |
| Dimensões |
23 cm |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
145 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Química |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
124 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Análise |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
780 |
| Elemento de entrada |
Culinária |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
1516 |
| Elemento de entrada |
Gastronomia |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Química - Alimentos |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Análise - Alimentos |
| 676 ## - CDD |
|---|
| Notação |
664.0286 F477c |
| 700 ## - Responsabilidade principal |
|---|
| Koha Internal Code |
13095 |
| Palavra de ordem |
Field |
| Outra parte do nome |
Simon Quellen |
| 090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
|---|
| Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
24773 |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
|---|
| Tipo de item no Koha |
Monografia |
| Suprimido |
Disponível no OPAC |
