Metadata
| 000 -Etiqueta do registo |
|---|
| campo de controlo de comprimento fixo |
008270000a22002650004500 |
| 001 - Identificador do registo |
|---|
| Campo de controlo |
23884 |
| 010 ## - ISBN |
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| Número (ISBN) |
978-0-12-242352-9 |
| Qualificação |
(encadernado) |
| Modalidade de aquisição e/ou preço |
compra |
| 100 ## - Dados Gerais de Proc. |
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| Dados gerais de processamento |
20140122d k||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua da publicação |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
| 102 ## - País de Publicação |
|---|
| País de publicação |
Estados Unidos |
| 135 ## - Ficheiros de computador |
|---|
| Dados codificados para ficheiros de computador |
u |
| 205 ## - Menção da edição |
|---|
| Menção da edição |
3rd ed |
| 200 ## - Título |
|---|
| Título próprio |
Biochemistry of foods |
| Primeira menção de responsabilidade |
ed. lit. N. A. Michael Eskin, Fereidoon Shahidi |
| 210 ## - Publicação, Distribuição |
|---|
| Koha Internal code |
3715 |
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
London |
| -- |
Waltham |
| -- |
San Diego |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Academic Press |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2013 |
| 215 ## - Descrição física |
|---|
| Descrição física |
XVII, 565 p. |
| Outras indicações físicas |
il. |
| Dimensões |
29 cm |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
126 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Bioquímica |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
145 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Química |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
420 |
| Elemento de entrada |
Bromatologia |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Química - Alimentos |
| 676 ## - CDD |
|---|
| Notação |
664.0286 B512 |
| Edição |
3ª ed. |
| 702 ## - Responsabilidade secundária |
|---|
| Koha Internal Code |
12507 |
| Código de função |
Coordenador/Editor |
| Palavra de ordem |
Eskin |
| Outra parte do nome |
N. A. Michael |
| 702 ## - Responsabilidade secundária |
|---|
| Koha Internal Code |
27193 |
| Código de função |
Coordenador/Editor |
| Palavra de ordem |
Shahidi |
| Outra parte do nome |
Fereidoon |
| 090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
|---|
| Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
23884 |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
|---|
| Tipo de item no Koha |
Monografia |
| Suprimido |
Disponível no OPAC |
