Evaluación de la seguridad alimentaria y gestión de riesgos en sistemas de venta automática de alimentos y estudio asociado a los hábitos alimentarios [Tese] = Avaliação da segurança alimentar e gestão de riscos em sistemas de venda automática de alimentos e estudo associado aos hábitos alimentares / António José de Almeida Simões-Raposo
Main Author Simões-Raposo, António José de Almeida Language Espanhol. Country Espanha. Publication Las Palmas de Gran Canaria : Instituto Universitario de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, 2013 Description 1 CD-ROM ISBN Oferta CDD t664.07S612e General notes Gabinete
Texto integral disponível no Repositório Egas Moniz Subjects Higiene e segurança alimentar HACCP Comportamento alimentar Segurança alimentar Hábitos alimentares
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Multimédia | R|ISCSEM | Presencial/Restrito | 11857 |
Gabinete
Texto integral disponível no Repositório Egas Moniz
Tese de Doutoramento em Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria
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