Saltar conteúdo
Biblioteca - Egas Moniz -
Your cart is empty.
Cart
Your cart is empty.
Lists
No public lists
Your lists
Log in to create your own lists
Languages
English
Português
Log in to your account
Search history
[
x
]
Pesquisa simples
Simple search
Pesquisa avançada
Advanced search
Índices
Indexes search
Etiquetas
Tags
Carrinho
Cart
Área pessoal
Personal area
Sair
Logout
Idioma
Language
PT
|
EN
Search
General
Title
Author
Subject
ISBN
Series
Call number
Branches limit
All libraries
Biblioteca Egas Moniz
Go
Advanced search
Authority search
Tag cloud
Most popular
×
Log in to your account
Login
Login:
Password:
Home
›
Results of search for 'su:Microbiologia alimentar' with limit(s): 'itype:ANA'
Refine your search
Availability
Limit to currently available items.
Authors
Jay
Araújo
Fratamico
Wampler
Udompijitkul
Show more
Item types
Analítico
[
x
]
Topics
Alimentos - Microbiologia
Agentes patogénicos alimentares
Doenças de origem alimentar
Intoxicação alimentar
Alimentos - Conservação
Show more
Your search returned 67 results.
1
2
3
4
Next »
Relevance
Popularity (most to least)
Popularity (least to most)
Author (A-Z)
Author (Z-A)
Call number (0-9 to A-Z)
Call number (Z-A to 9-0)
Publication/Copyright date: Newest to oldest
Publication/Copyright date: Oldest to newest
Acquisition date: Newest to oldest
Acquisition date: Oldest to newest
Title (A-Z)
Title (Z-A)
|
1.
No cover image available
Microbiologia dos alimentos
/
Maria do Rosário Novais
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
2.
No cover image available
Parâmetros intrínsecos e extrínsecos dos alimentos que afetam o crescimento microbiano
/
James M. Jay
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
3.
No cover image available
Histórico dos microrganismos nos alimentos
/
James M. Jay
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
4.
No cover image available
Taxonomia, função e significância dos microrganismos nos alimentos
/
James M. Jay
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
5.
No cover image available
Alimentos diversos
/
James M. Jay
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
6.
No cover image available
Bioensaio e métodos relacionados
/
James M. Jay
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
7.
No cover image available
Listerioses de origem alimentar
/
James M. Jay
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
8.
No cover image available
Conservação de alimentos por secagem
/
James M. Jay
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
9.
No cover image available
Contaminação de alimentos
/
José Evangelista
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
10.
No cover image available
Outros métodos de conservação de alimentos
/
James M. Jay
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
11.
No cover image available
Conservação de alimentos com atmosfera modificada
/
James M. Jay
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
12.
No cover image available
Noções de microbiologia de alimentos
/
José Evangelista
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
13.
No cover image available
Gastrointestinal infections and food poisoning
/
Connie R. Mahon, George Manuselis
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
14.
No cover image available
Micotoxinas
/
James M. Jay
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
15.
No cover image available
Intoxicação alimentar causada por bactérias esporuladas gram-positivas
/
James M. Jay
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
16.
No cover image available
Métodos de cultura, microscopia e amostragem
/
James M. Jay
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
17.
No cover image available
Dois tipos de exemplos práticos de temas do plano HACCP
/
Manuel Araújo
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
18.
No cover image available
Microbial safety concerns of berry fruit
/
Mark A. Daeschel, Pathima Udompijitkul
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
19.
No cover image available
Conservação dos alimentos por meio de aditivos químicos
/
James M. Jay
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
20.
No cover image available
Conservação de alimentos por altas temperaturas e características dos microrganismos termofílicos
/
James M. Jay
Analítico
Availability
No copies available
1
2
3
4
5
Add to cart
(remove)
1
2
3
4
Next »
Languages:
English
Português