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1. Inulina e oligofrutose : fibras prebióticas e seus benefícios nutricionais / Wim Caers Analítico Availability No copies available

2. Propriedades funcionais das fibras dietéticas / Alicia de Francisco Analítico Availability No copies available

3. Introdução ao tema probióticos : estágio atual das pesquisas no Brasil / Alda Lerayer Analítico Availability No copies available

4. Polidextrose : um novo conceito em fibras solúveis prebióticas / Karine Leal Analítico Availability No copies available

5. Prebióticos : efeitos sobre o metabolismo mineral / Adérson Omar Mourão Cintra Damião Analítico Availability No copies available

6. Fibra, prebióticos e probióticos : onde estamos e para onde vamos / Franco Lajolo Analítico Availability No copies available

7. As três linhas de defesa do intestino humano : microflora, mucosa intestinal e sistema imunológico / Francisco Guarner Analítico Availability No copies available

8. Fibras, prebióticos e probióticos / Adérson Omar Mourão Cintra Damião... [et al.] Monografia Publication São Paulo : ILSI Brasil, 2005 Description 88 p. : il. ; 21 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).