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Polidextrose : um novo conceito em fibras solúveis prebióticas / Karine Leal

Main Author Leal, Karine Language Português. Country Brasil. CDD 641.3
F464 General notes Capítulo de monografia Physical unit level Fibras, prebióticos e probióticos / Adérson Omar Mourão Cintra Damião... [et al.]. - São Paulo : ILSI Brasil, 2005. - p. 59-66 Subjects Alimentos funcionais Fibras alimentares Nutracêuticos

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Capítulo de monografia

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