Biblioteca - Egas Moniz -

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Diseño y construcción de industrias agroalimentarias / Emilio Garcia-Vaquero Vaquero, Francisco Ayuga Tellez Monografia Publication Madrid : Mundi-Prensa, 1992 Description 438 p. : il., tabelas ; 23 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

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2.
Rapid detection, characterization and enumeration of foodborne pathogens / ed. lit. J. Hoorfar Monografia Publication Washington : ASM Press, 2011 Description XXI, 443 p. : il., figuras, tabelas ; 26 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1). Reference (1).

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Caracterização de uma celulase de Cellvibrio mixtus e construção de uma biblioteca genómica de Butyrivibrio fibrisolvens [Dissertação] / Patrícia Maria Brito Madeira da Silva Moura Monografia Publication Lisboa : Instituto Superior Técnico. Universidade Técnica de Lisboa, 1996 Description XIII, 139 f. : il. ; 29 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Reference (1).

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4.
Food allergies / The American Dietetic Association Monografia Publication Minneapolis : Chronimed, 1998 Description XI, 93 p. ; 21 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

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5.
Chemical technicians' ready reference handbook / Gershon J. Shugar, Jack T. Ballinger Monografia Publication New York : McGraw-Hill, 1990 Description XIX, 889 p. : il. ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

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6.
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Encyclopedia of pharmaceutical technology / ed. lit. James Swarbrick, James C. Boylan Monografia Publication New York : Marcel Dekker, 1988-2001 Description 20 vol. : il. ; 26 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Reference (21).

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