Handbook of nutraceuticals and functional foods / ed. lit. Robert E. C. Wildman
Secondary Author Wildman, Robert E. C., coordenador/editor Language Inglês. Country Estados Unidos. Publication Boca Raton : CRC Press, 2001 Description 542 p. : il., tabelas, gráficos ; 26 cm Series CRC series in modern nutrition / ed. Ira Wolinsky, James F. Hickson Jr. ISBN 0-8493-8734-5 Qualification (encadernado) CDD 641.302H21 Subjects Nutrição Nutracêuticos Alimentos funcionais Suplementos nutricionais
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia | |ISCSEM | Available | 8646 |
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