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Chromatography of phenolics in wine / Jean-Pierre Roggero, P. Archier, S. Coen

Main Author Roggero, Jean-Pierre Coauthor Archier, P., autor
Coen, S., autor Language Inglês. Country Estados Unidos. CDD 615.854
W736 General notes Capítulo de monografia Physical unit level Wine : nutritional and therapeutic benefits / ed. lit. Tom R. Watkins. - Washington : American Chemical Society, 1997. - p. 6-11 Subjects Vinho

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Capítulo de monografia

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