Metadata
| 000 -Etiqueta do registo |
|---|
| campo de controlo de comprimento fixo |
nam 4500 |
| 001 - Identificador do registo |
|---|
| Campo de controlo |
26435 |
| 010 ## - ISBN |
|---|
| Número (ISBN) |
9780241341780 |
| Qualificação |
(encadernado) |
| Modalidade de aquisição e/ou preço |
compra |
| 100 ## - Dados Gerais de Proc. |
|---|
| Dados gerais de processamento |
20240716d2018 k||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua da publicação |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Espanhol |
| Língua do documento no original |
Inglês |
| 102 ## - País de Publicação |
|---|
| País de publicação |
Reino Unido |
| 200 ## - Título |
|---|
| Título próprio |
Cocinología |
| Informação de outro título |
la ciencia de cocinar |
| Primeira menção de responsabilidade |
Stuart Farrimond |
| Outras menções de responsabilidade |
trad. Ruben Giró i Anglada |
| 210 ## - Publicação, Distribuição |
|---|
| Koha Internal code |
33677 |
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
[Barcelona] |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Penguin Random House |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2018 |
| 215 ## - Descrição física |
|---|
| Descrição física |
256 p. |
| Outras indicações físicas |
il. color |
| Dimensões |
26 cm |
| 305 ## - Edição e história bibliográfica |
|---|
| Texto da nota |
Tradução de The science of cooking |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
2246 |
| Elemento de entrada |
Nutrição |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
123 |
| Elemento de entrada |
Alimentos |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
124 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Análise |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
1516 |
| Elemento de entrada |
Gastronomia |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
780 |
| Elemento de entrada |
Culinária |
| 676 ## - CDD |
|---|
| Notação |
641.5 F253c |
| 700 ## - Responsabilidade principal |
|---|
| Código de função |
Autor |
| Koha Internal Code |
33678 |
| Palavra de ordem |
Farrimond |
| Outra parte do nome |
Stuart |
| 702 ## - Responsabilidade secundária |
|---|
| Código de função |
Tradutor |
| Koha Internal Code |
33679 |
| Palavra de ordem |
Giró i Anglada |
| Outra parte do nome |
Ruben |
| 090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
|---|
| Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
26435 |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
|---|
| Tipo de item no Koha |
Monografia |
| Suprimido |
Disponível no OPAC |
