Metadata
| 000 -Etiqueta do registo |
|---|
| campo de controlo de comprimento fixo |
na| 4500 |
| 001 - Identificador do registo |
|---|
| Campo de controlo |
25999 |
| 010 ## - ISBN |
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| Número (ISBN) |
0824727630 |
| Qualificação |
(encadernado) |
| Modalidade de aquisição e/ou preço |
compra |
| 100 ## - Dados Gerais de Proc. |
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| Dados gerais de processamento |
20001213d2006 k||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua da publicação |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
| 102 ## - País de Publicação |
|---|
| País de publicação |
Estados Unidos |
| 200 ## - Título |
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| Título próprio |
Dairy science and technology |
| Primeira menção de responsabilidade |
Pieter Walstra, Jan T. M. Wouters, Tom J. Geurts |
| 210 ## - Publicação, Distribuição |
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| Koha Internal code |
4096 |
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Boca Raton |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
CRC Press |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2006 |
| 215 ## - Descrição física |
|---|
| Descrição física |
[24], 782 p. |
| Outras indicações físicas |
il., figuras |
| Dimensões |
24 cm |
| 225 ## - Colecção |
|---|
| Título próprio da colecção |
Food science and technology |
| Número de uma parte ou secção |
147 |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
1867 |
| Elemento de entrada |
Lacticínios |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
1882 |
| Elemento de entrada |
Leite |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
1759 |
| Elemento de entrada |
Indústria agro-alimentar |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
147 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Tecnologia |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
2246 |
| Elemento de entrada |
Nutrição |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Tecnologia alimentar |
| 676 ## - CDD |
|---|
| Notação |
637.1 W19d |
| Edição |
2ª ed. |
| 700 ## - Responsabilidade principal |
|---|
| Código de função |
Autor |
| Koha Internal Code |
32910 |
| Palavra de ordem |
Walstra |
| Outra parte do nome |
Pieter |
| 701 ## - Co-responsabilidade principal |
|---|
| Koha Internal Code |
32911 |
| Código de função |
Autor |
| Palavra de ordem |
Wouters |
| Outra parte do nome |
Jan T. M. |
| 701 ## - Co-responsabilidade principal |
|---|
| Koha Internal Code |
32912 |
| Código de função |
Autor |
| Palavra de ordem |
Geurts |
| Outra parte do nome |
Tom J. |
| 090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
|---|
| Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
25999 |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
|---|
| Tipo de item no Koha |
Monografia |
| Suprimido |
Disponível no OPAC |
