Metadata
| 000 -Etiqueta do registo |
|---|
| campo de controlo de comprimento fixo |
010890000a22003130004500 |
| 001 - Identificador do registo |
|---|
| Campo de controlo |
23696 |
| 010 ## - ISBN |
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| Número (ISBN) |
978-1-84569-551-4 |
| Qualificação |
(encadernado) |
| Modalidade de aquisição e/ou preço |
compra |
| 100 ## - Dados Gerais de Proc. |
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| Dados gerais de processamento |
20130410d k||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua da publicação |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
| 102 ## - País de Publicação |
|---|
| País de publicação |
Reino Unido |
| 135 ## - Ficheiros de computador |
|---|
| Dados codificados para ficheiros de computador |
u |
| 200 ## - Título |
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| Título próprio |
Case studies in novel processing technologies |
| Informação de outro título |
innovations in processing, packaging and predictive modelling |
| Primeira menção de responsabilidade |
ed. lit. Christopher J. Doona, Kenneth Kustin, Florence E. Feeherry |
| 210 ## - Publicação, Distribuição |
|---|
| Koha Internal code |
5590 |
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Cambridge |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Woodhead Publishing |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2010 |
| 215 ## - Descrição física |
|---|
| Descrição física |
XXX, 529 p. |
| Outras indicações físicas |
il. |
| Dimensões |
24 cm |
| 225 ## - Colecção |
|---|
| Título próprio da colecção |
Food science, technology and nutrition |
| Número de uma parte ou secção |
197 |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
147 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Tecnologia |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
1759 |
| Elemento de entrada |
Indústria agro-alimentar |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
133 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Embalagem |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
129 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Conservação |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Tecnologia alimentar |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Embalagem |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Conservação - Alimentos |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Irradiação de alimentos |
| 676 ## - CDD |
|---|
| Notação |
664.02 C332 |
| 702 ## - Responsabilidade secundária |
|---|
| Koha Internal Code |
11840 |
| Código de função |
Coordenador/Editor |
| Palavra de ordem |
Doona |
| Outra parte do nome |
Christopher J. |
| 702 ## - Responsabilidade secundária |
|---|
| Koha Internal Code |
18420 |
| Código de função |
Coordenador/Editor |
| Palavra de ordem |
Kustin |
| Outra parte do nome |
Kenneth |
| 702 ## - Responsabilidade secundária |
|---|
| Koha Internal Code |
12786 |
| Código de função |
Coordenador/Editor |
| Palavra de ordem |
Feeherry |
| Outra parte do nome |
Florence E. |
| 090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
|---|
| Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
23696 |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
|---|
| Tipo de item no Koha |
Monografia |
| Suprimido |
Disponível no OPAC |
