Food packaging and preservation / ed. lit. M. Mathlouthi
Food packaging and preservation / ed. lit. M. Mathlouthi . - London : Blackie Academic & Professional, 1994 . - XVI, 275 p. : il. 24 cm
0-7514-0182-X (encadernado) : compra
Alimentos - Embalagem
Alimentos - Conservação
Food packaging and preservation / ed. lit. M. Mathlouthi . - London : Blackie Academic & Professional, 1994 . - XVI, 275 p. : il. 24 cm
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Alimentos - Conservação
