000 | 009080000a22002530004500 | ||
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001 | 8053 | ||
090 | _a8053 | ||
100 | _a20090515f k||y0pory50 ba | ||
101 | _apor | ||
102 | _aPT | ||
200 |
_aOs perigos para a saúde através dos alimentos _fManuel Araújo |
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300 | _aCapítulo de monografia | ||
463 |
_aManuel Araújo _cLisboa _d[1997?] _nMeribérica/Liber _pp. 17-134 _tSegurança alimentar : os perigos para a saúde através dos alimentos : o sistema de segurança HACCP, uma abordagem para aplicação prática na restauração _04646 |
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606 |
_9138 _aAlimentos - Microbiologia |
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606 |
_9717 _aContaminação alimentar |
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606 |
_92490 _aPesticidas |
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606 |
_945 _aAditivos alimentares |
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606 |
_9148 _aAlimentos - Toxicologia |
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606 |
_9860 _aDesnutrição |
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610 | _aMicrobiologia alimentar | ||
610 | _aToxicologia alimentar | ||
610 | _aMalnutrição | ||
676 | _a664.001579 C687s | ||
700 |
_96507 _aAraújo _bManuel |
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942 |
_cANA _n0 |