| 000 | 006560000a22002050004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 623 | ||
| 090 | _a623 | ||
| 010 |
_a0-85404-711-5 _b(encadernado) _dcompra |
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| 100 | _a20001214d k||y0pory50 ba | ||
| 101 | _aeng | ||
| 102 | _aGB | ||
| 200 |
_aAgri-food quality _ean interdisciplinary approach _fed. lit. G. R. Fenwick... [et al.] |
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| 210 |
_95416 _aCambridge _cThe Royal Society of Chemistry _d1996 |
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| 215 |
_aXIV, 479 p. _cil., quadros, gráficos _d24 cm |
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| 225 |
_aSpecial publication _h179 |
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| 606 |
_91759 _aIndústria agro-alimentar |
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| 606 |
_92246 _aNutrição |
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| 676 | _a631.3 A224 | ||
| 702 |
_912860 _4340 _aFenwick _bG. R. |
||
| 942 |
_cMON _n0 |
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