| 000 | nam 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 26504 | ||
| 010 |
_a9781405124935 _b(encadernado) _dcompra |
||
| 090 | _a26504 | ||
| 100 | _a20240909d2005 k||y0pory50 ba | ||
| 101 | _aeng | ||
| 102 | _aGB | ||
| 200 |
_aWilson's practical meat inspection _fWilliam G. Wilson _grev. Andrew Wilson |
||
| 205 | _a7th ed | ||
| 210 |
_932098 _aOxford _cBlackwell Publishing _d2005 |
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| 215 |
_aVI, 306 p. _cil., fig. _d25 cm |
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| 606 |
_91638 _aHigiene e segurança alimentar |
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| 606 |
_933403 _aInspeção sanitária - Carnes |
||
| 606 |
_9522 _aCarne |
||
| 606 |
_9144 _aAlimentos - Qualidade |
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| 610 | _aSegurança alimentar | ||
| 610 | _aQualidade alimentar | ||
| 676 |
_a664.07 W719w _v7ª ed. |
||
| 700 |
_4070 _933776 _aWilson _bWilliam G. |
||
| 702 |
_4640 _933777 _aWilson _bAndrew |
||
| 942 |
_cMON _n0 |
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