| 000 | nam 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 26480 | ||
| 010 |
_a9783031449697 _b(brochado) _dcompra |
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| 100 | _a20210720d2024 k||y0pory50 ba | ||
| 101 | _aeng | ||
| 102 | _aCH | ||
| 200 |
_aNielsen's food analysis laboratory manual _fed. lit. B. Pam Ismail, S. Suzanne Nielsen |
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| 205 | _a4th ed | ||
| 210 |
_95344 _aCham [switzerland] _cSpringer _d2024 |
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| 215 |
_aXIII, 250 p. _cil. _d28 cm |
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| 225 |
_aFood science text series _fed. Dennis R. Heldman |
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| 606 |
_9124 _aAlimentos - Análise |
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| 606 |
_91860 _aLaboratório - Manuais |
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| 610 | _aAnálise - Alimentos | ||
| 676 |
_a664.07 F781 _v4ª ed. |
||
| 702 |
_4340 _933736 _aIsmail _bB. Pam |
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| 702 |
_4340 _922563 _aNielsen _bS. Suzanne |
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| 090 | _a26480 | ||
| 942 |
_cMON _n0 |
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