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---|---|---|---|
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010 |
_a9783031123573 _b(encadernado) _dcompra |
||
100 | _a20240716d2023 k||y0pory50 ba | ||
101 | _aeng | ||
102 | _aCH | ||
200 |
_aSustainable food innovation _fed. lit. Luca Serventi |
||
210 |
_95344 _aCham [Switzerland] _cSpringer _d2023 |
||
215 |
_aXVI, 182 p. _cil., fig., color _d26 cm |
||
225 | _aSustainable Development Goals Series | ||
606 |
_9853 _aDesenvolvimento sustentável |
||
606 |
_9147 _aAlimentos - Tecnologia |
||
606 |
_91759 _aIndústria agro-alimentar |
||
606 |
_91791 _aInovação |
||
606 |
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||
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676 | _a664 S966 | ||
702 |
_4340 _933683 _aServenti _bLuca |
||
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942 |
_cMON _n0 |