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| 090 | _a23105 | ||
| 010 |
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| 100 | _a20110913d k||y0pory50 ba | ||
| 101 | _aeng | ||
| 102 | _aUS | ||
| 135 | _au | ||
| 200 |
_aAllergen management in the food industry _fed. lit. Joyce I. Boye, Samuel Benrejeb Godefroy |
||
| 210 |
_95563 _aNew Jersey _cWiley _d2010 |
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| 215 |
_aXXVII, 593 p. _cil., tabela _d24 cm |
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| 606 |
_9105 _aAlergia - Alimentos |
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| 606 |
_91759 _aIndústria agro-alimentar |
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| 606 |
_9123 _aAlimentos |
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| 606 |
_91825 _aIntolerância alimentar |
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| 610 | _aHipersensibilidade - Alimentos | ||
| 676 | _a641.3 A429 | ||
| 702 |
_98378 _4340 _aBoye _bJoyce I. |
||
| 702 |
_914434 _4340 _aGodefroy _bSamuel Benrejeb |
||
| 942 |
_cMON _n0 |
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