000 006730000a22002050004500
001 21136
090 _a21136
100 _a20200907d k||y0pory50 ba
101 _aeng
102 _aGB
200 _aFood composition
_fHettie C. Schönfeldt, Joanne M. Holden
300 _aCapítulo de monografia
463 _aed. lit. Michael J. Gibney... [et al.]
_cOxford
_d2009
_e2nd ed
_nWiley-Blackwell
_pp. 276-292
_tIntroduction to human nutrition
_023338
606 _9128
_aAlimentos - Composição
606 _92276
_aNutrientes
606 _9139
_aAlimentos - Nutrientes
610 _aComposição - Alimentos
676 _a641.3 I48
_v2ª ed.
700 _926819
_aSchönfeldt
_bHettie C.
701 _916218
_4070
_aHolden
_bJoanne M.
942 _cANA
_n0