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1. Conduite de petites enquêtes nutritionnelles : manuel de terrain Monografia Publication Rome : FAO, 1992 Description XII, 181 p. : il., quadros ; 21 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

2. Modelos fotográficos para inquéritos alimentares / Maria Manuela Rombo... [et al.] Monografia Publication [S.l.] : Centro de Estudos de Nutrição do Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, 1996 Description 64 p. : il. color ; 30 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

3. Les données sur les aliments et la santé : leur utilisation pour l'élaboration des politiques nutritionnelles / dir. W. Becker, E. Helsing Monografia Publication Copenhague : Organisation Mondiale de la Santé, 1996 Description XII, 182 p. : il., tabelas ; 24 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Available (1).

4. Nutrição, vitamina C, stress oxidativo e perfil lipídico [Dissertação] / Nuno Silva Santos Nunes Monografia Publication Lisboa : Faculdade de Farmácia. Universidade de Lisboa, 1998 Description 1 vol., pag. var. : il. ; 30 cm LocationBiblioteca Egas Moniz Availability Reference (1).