História da alimentação / dir. Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari ; trad. Maria da Graça Pinhão
Secondary Author Flandrin, Jean-Louis, diretorMontanari, Massimo, diretor
Pinhão, Maria da Graça, tradutor Language Português; of original work, Francês. Country Portugal. Publication Lisboa : Terramar, 1998 Description 2 vol. : il. ; 24 cm Qualification (Brochado) CDD 641.3
H579 Edition notes Tradução de Histoire de l'alimentation Contents note Vol. 1: Dos primórdios à Idade Média. - 350 p. - ISBN 972-710-197-6 Vol. 2: Da Idade Média aos tempos actuais. - 447 p. - ISBN 972-710-289-1 Subjects Alimentação - História Nutrição - História
| Item type | Current location | Call number | Vol info | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia | |ISCSEM | Vol. 1 | ex. 1 | Available | 1296 | ||
| Monografia | |ISCSEM | Vol. 1 | ex. 2 | Available | 1778 | ||
| Monografia | R|ISCSEM | Vol. 1 | ex. 3 | Presencial/Restrito | 4722 | ||
| Monografia | |ISCSEM | Vol. 2 | ex. 1 | Available | 4799 | ||
| Monografia | |ISCSEM | Vol. 2 | ex. 2 | Available | 7771 | ||
| Monografia | R|ISCSEM | Vol. 2 | ex. 3 | Presencial/Restrito | 7772 |
Tradução de Histoire de l'alimentation
Vol. 1: Dos primórdios à Idade Média. - 350 p. - ISBN 972-710-197-6
Vol. 2: Da Idade Média aos tempos actuais. - 447 p. - ISBN 972-710-289-1
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