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Ferreira
Miguel
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Monografia
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Nutrição
Saúde - Portugal
Ácidos gordos polinsaturados
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Nutrição
Nutrientes - Recomendações
Nutrientes
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Alimentos do 2º grupo
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F. A. Gonçalves Ferreira
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Alimentação normal das pessoas idosas
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A revisão das recomendações sobre as necessidade de nutrientes
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Anabolismo do azoto
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Qualidade e higiene geral dos alimentos : factores de risco : toxi-infecções alimentares
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Alimentos do 1º grupo
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Metabolismo da água
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Alimentação racional
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Legislação e normas para a vigilância dos géneros alimentícios : embalagens : fiscalização
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Alimentos do 3º grupo
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Alimentação colectiva : dieta nacional
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Metabolismo da energia
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Alimentos do 5º grupo
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Regimes de alimentação dietética terapêutica
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Tabelas de recomendações diárias de nutrientes
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Alimentação normal da criança de 1-5 anos
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Alimentação normal de adultos : trabalhadores : desportistas
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Política de alimentação e nutrição em Portugal
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Oligoelementos
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Nutrientes para que foram estabelecidas recomendações
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