Cagnoni, Licia Escuela de cocina : utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso / recetas Licia Cagnoni, Piero Rainone, Simone Rugiati ; trad. Jordi Trilla

Escuela de cocina : utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso / recetas Licia Cagnoni, Piero Rainone, Simone Rugiati ; trad. Jordi Trilla . - 2ª ed . - Barcelona : Larousse, 2022 . - 1 vol. pag. var. : il. color 25 cm
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