Farrimond, Stuart
Cocinología : la ciencia de cocinar / Stuart Farrimond ; trad. Ruben Giró i Anglada
Cocinología : la ciencia de cocinar / Stuart Farrimond ; trad. Ruben Giró i Anglada
. - [Barcelona] : Penguin Random House, 2018
. - 256 p. : il. color 26 cm
9780241341780 (encadernado) : compra
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