Carapeto, Cristina Higiene alimentar e nutrição / Cristina Carapeto, Maria Daniel V. de Almeida

Higiene alimentar e nutrição / Cristina Carapeto, Maria Daniel V. de Almeida . - Lisboa : Universidade Aberta, 2008 . - 106 p. : il. 24 cm . - (Textos de cursos não formais . 5)
978-972-674-530-3 (brochado) : oferta
Higiene e segurança alimentar
Alimentos - Microbiologia
Nutrição infantil