Bender, Arnold E.
Dicionário de nutrição e tecnologia de alimentos / Arnold E. Bender ; trad. Paulo Augusto Neves, Rosa Sirota, Raymundo Soares de Azevedo Neto
Dicionário de nutrição e tecnologia de alimentos / Arnold E. Bender ; trad. Paulo Augusto Neves, Rosa Sirota, Raymundo Soares de Azevedo Neto
. - 4ª ed
. - São Paulo : Roca, [1962?]
. - 212 p. 24 cm
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Nutrição - Dicionário
Alimentos - Dicionário