Mycotoxins in fruits and vegetables / ed. lit. Rivka Barkai-Golan, Bachman Paster
Secondary Author Barkai-Golan, Rivka, coordenador/editorPaster, Nachman, coordenador/editor Language Inglês. Country Holanda. Publication Amsterdam : Elsevier, 2008 Description IX, 395 p. : il., figuras, tabelas ; 24 cm ISBN 978-0-12-374126-4 Qualification (encadernado) CDD 664.8
M994 Subjects Micotoxina Contaminação alimentar Alimentos - Toxicologia Vegetais Fruta Toxicologia alimentar
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia | |ISCSEM | ex. 1 | Available | 10886 | ||
| Monografia | R|ISCSEM | ex. 2 | Presencial/Restrito | 10887 |
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