Metadata
| 000 -Etiqueta do registo |
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| campo de controlo de comprimento fixo |
nam 4500 |
| 001 - Identificador do registo |
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| Campo de controlo |
25799 |
| 010 ## - ISBN |
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| Número (ISBN) |
9782743025458 |
| Qualificação |
(brochado) |
| Modalidade de aquisição e/ou preço |
compra |
| 100 ## - Dados Gerais de Proc. |
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| Dados gerais de processamento |
20221020d2021 k||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua da publicação |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Francês |
| 102 ## - País de Publicação |
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| País de publicação |
França |
| 200 ## - Título |
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| Título próprio |
Les critères microbiologiques des denrées alimentaires |
| Informação de outro título |
réglementation, agents microbiens, mise en oeuvre, vulgarisation |
| Primeira menção de responsabilidade |
Eric Dromigny |
| 205 ## - Menção da edição |
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| Menção da edição |
2ème éd |
| 210 ## - Publicação, Distribuição |
|---|
| Koha Internal code |
32521 |
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Paris |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Lavoisier-Tec & Doc |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2021 |
| 215 ## - Descrição física |
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| Descrição física |
XXXII, 627 p. |
| Dimensões |
24 cm |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
138 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Microbiologia |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
144 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Qualidade |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
1759 |
| Elemento de entrada |
Indústria agro-alimentar |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
136 |
| Elemento de entrada |
Alimentos - Legislação |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Microbiologia alimentar |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Qualidade alimentar |
| 676 ## - CDD |
|---|
| Notação |
664.001579 D849c |
| Edição |
2ª ed. |
| 700 ## - Responsabilidade principal |
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| Código de função |
Autor |
| Koha Internal Code |
32647 |
| Palavra de ordem |
Dromigny |
| Outra parte do nome |
Éric |
| 090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
|---|
| Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
25799 |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
|---|
| Tipo de item no Koha |
Monografia |
| Suprimido |
Disponível no OPAC |
