Metadata
000 -Etiqueta do registo |
campo de controlo de comprimento fixo |
008240000a22002650004500 |
001 - Identificador do registo |
Campo de controlo |
25029 |
010 ## - ISBN |
Número (ISBN) |
978-0-13-444190-0 |
Qualificação |
(encadernado) |
Modalidade de aquisição e/ou preço |
compra |
100 ## - Dados Gerais de Proc. |
Dados gerais de processamento |
20181207d k||y0pory50 ba |
101 ## - Língua da publicação |
Língua do texto, banda sonora, etc. |
Inglês |
102 ## - País de Publicação |
País de publicação |
Estados Unidos |
135 ## - Ficheiros de computador |
Dados codificados para ficheiros de computador |
u |
205 ## - Menção da edição |
Menção da edição |
6th ed |
200 ## - Título |
Título próprio |
On Cooking |
Informação de outro título |
a textbook of culinary fundamentals |
Primeira menção de responsabilidade |
Sarah R. Labensky, Alan M. Hause, Priscilla A. Martel |
Outras menções de responsabilidade |
fot. Richard Embery... [et al.] |
210 ## - Publicação, Distribuição |
Koha Internal code |
5092 |
Lugar da edição, distribuição, etc. |
New York |
Nome do editor, distribuidor, etc. |
Pearson |
Data da publicação, distribuição, etc. |
2019 [i.e. 2018] |
215 ## - Descrição física |
Descrição física |
XXXI, 1184 p. |
Outras indicações físicas |
il. color |
Dimensões |
29 cm |
606 ## - Nome comum usado com assunto |
Koha Internal code |
2246 |
Elemento de entrada |
Nutrição |
606 ## - Nome comum usado com assunto |
Koha Internal code |
780 |
Elemento de entrada |
Culinária |
606 ## - Nome comum usado com assunto |
Koha Internal code |
123 |
Elemento de entrada |
Alimentos |
676 ## - CDD |
Notação |
641.5 L787c |
Edição |
6ª ed |
700 ## - Responsabilidade principal |
Koha Internal Code |
18463 |
Palavra de ordem |
Labensky |
Outra parte do nome |
Sarah R. |
701 ## - Co-responsabilidade principal |
Koha Internal Code |
15667 |
Código de função |
Autor |
Palavra de ordem |
Hause |
Outra parte do nome |
Alan M. |
701 ## - Co-responsabilidade principal |
Koha Internal Code |
20351 |
Código de função |
Autor |
Palavra de ordem |
Martel |
Outra parte do nome |
Priscilla A. |
702 ## - Responsabilidade secundária |
Koha Internal Code |
12378 |
Código de função |
Fotógrafo |
Palavra de ordem |
Embery |
Outra parte do nome |
Richard |
090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
25029 |
942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
Tipo de item no Koha |
Monografia |
Suprimido |
Disponível no OPAC |