Metadata
000 -Etiqueta do registo |
campo de controlo de comprimento fixo |
009550000a22002650004500 |
001 - Identificador do registo |
Campo de controlo |
23989 |
010 ## - ISBN |
Qualificação |
(Brochado) |
Modalidade de aquisição e/ou preço |
compra |
021 ## - Nº depósito legal |
Código do país |
Portugal |
Número |
240755/06 |
100 ## - Dados Gerais de Proc. |
Dados gerais de processamento |
20140805d k||y0pory50 ba |
101 ## - Língua da publicação |
Língua do texto, banda sonora, etc. |
Português |
102 ## - País de Publicação |
País de publicação |
Portugal |
135 ## - Ficheiros de computador |
Dados codificados para ficheiros de computador |
u |
200 ## - Título |
Título próprio |
Código de boas práticas |
Informação de outro título |
higiene e segurança alimentar |
-- |
restauração de serviço rápido |
Primeira menção de responsabilidade |
prop. ARESP Associação da Restauração e Similares de Portugal |
210 ## - Publicação, Distribuição |
Koha Internal code |
3818 |
Lugar da edição, distribuição, etc. |
[S.l.] |
Nome do editor, distribuidor, etc. |
ARESP |
Data da publicação, distribuição, etc. |
2006 |
215 ## - Descrição física |
Descrição física |
112 p. |
Outras indicações físicas |
il. |
Dimensões |
24 cm |
Material acompanhante |
Adenda |
304 ## - Título e responsabilidade |
Texto da nota |
O editor ARESP passou posteriormente a designar-se AHRESP Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal |
606 ## - Nome comum usado com assunto |
Koha Internal code |
1596 |
Elemento de entrada |
HACCP |
606 ## - Nome comum usado com assunto |
Koha Internal code |
1638 |
Elemento de entrada |
Higiene e segurança alimentar |
606 ## - Nome comum usado com assunto |
Koha Internal code |
1701 |
Elemento de entrada |
Hotelaria |
606 ## - Nome comum usado com assunto |
Koha Internal code |
2829 |
Elemento de entrada |
Restaurantes |
610 ## - Termos de indexação não controlados |
Termo usado como assunto |
Segurança alimentar |
676 ## - CDD |
Notação |
664.07 C61r |
712 ## - Colectividade (resp. secundária) |
Koha Internal code |
3349 |
Código de função |
Coordenador/Editor |
Palavra de ordem |
ARESP Associação da Restauração e Similares de Portugal |
090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
23989 |
942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
Tipo de item no Koha |
Monografia |
Suprimido |
Disponível no OPAC |