Metadata
| 000 -Etiqueta do registo |
|---|
| campo de controlo de comprimento fixo |
009010000a22002650004500 |
| 001 - Identificador do registo |
|---|
| Campo de controlo |
2199 |
| 010 ## - ISBN |
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| Número (ISBN) |
978-972-8643-24-9 |
| Qualificação |
(brochado) |
| Modalidade de aquisição e/ou preço |
oferta |
| 100 ## - Dados Gerais de Proc. |
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| Dados gerais de processamento |
20070521d k||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua da publicação |
|---|
| Língua do texto, banda sonora, etc. |
Português |
| 102 ## - País de Publicação |
|---|
| País de publicação |
Portugal |
| 200 ## - Título |
|---|
| Título próprio |
Guia para controlo de segurança alimentar em restaurantes europeus |
| Primeira menção de responsabilidade |
Declan J. Bolton, Bláithín Maunsell |
| Outras menções de responsabilidade |
trad. José Amorim, Maria do Rosário Novais |
| 210 ## - Publicação, Distribuição |
|---|
| Koha Internal code |
4654 |
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Lisboa |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2006 |
| 215 ## - Descrição física |
|---|
| Descrição física |
30 p. |
| Outras indicações físicas |
il., quadros |
| Dimensões |
23 cm |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
2246 |
| Elemento de entrada |
Nutrição |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
1638 |
| Elemento de entrada |
Higiene e segurança alimentar |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
1701 |
| Elemento de entrada |
Hotelaria |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto |
|---|
| Koha Internal code |
2829 |
| Elemento de entrada |
Restaurantes |
| 610 ## - Termos de indexação não controlados |
|---|
| Termo usado como assunto |
Segurança alimentar |
| 676 ## - CDD |
|---|
| Notação |
641.3 B677g |
| 700 ## - Responsabilidade principal |
|---|
| Koha Internal Code |
8166 |
| Palavra de ordem |
Bolton |
| Outra parte do nome |
Declan J. |
| 701 ## - Co-responsabilidade principal |
|---|
| Koha Internal Code |
20655 |
| Código de função |
Autor |
| Palavra de ordem |
Maunsell |
| Outra parte do nome |
Bláithín |
| 702 ## - Responsabilidade secundária |
|---|
| Koha Internal Code |
6250 |
| Código de função |
Tradutor |
| Palavra de ordem |
Amorim |
| Outra parte do nome |
José |
| 702 ## - Responsabilidade secundária |
|---|
| Koha Internal Code |
22713 |
| Código de função |
Tradutor |
| Palavra de ordem |
Novais |
| Outra parte do nome |
Maria do Rosário |
| 090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) |
|---|
| Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) |
2199 |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
|---|
| Tipo de item no Koha |
Monografia |
| Suprimido |
Disponível no OPAC |
