"The dean of food science" (Record no. 15592)
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| 000 -Etiqueta do registo | |
|---|---|
| campo de controlo de comprimento fixo | 004050000a22001450004500 |
| 001 - Identificador do registo | |
| Campo de controlo | 15592 |
| 100 ## - Dados Gerais de Proc. | |
| Dados gerais de processamento | 20100204d k||y0pory50 ba |
| 101 ## - Língua da publicação | |
| Língua do texto, banda sonora, etc. | Inglês |
| 102 ## - País de Publicação | |
| País de publicação | Estados Unidos |
| 200 ## - Título | |
| Título próprio | "The dean of food science" |
| Primeira menção de responsabilidade | Aaron L. Brody |
| 300 ## - Notas gerais | |
| Texto da nota | Artigo de publicação periódica |
| 461 ## - Nível de Conjunto | |
| Descrição física | p. 82-84 |
| Título | Food Technology |
| Número do volume | Vol. 63, nº 12 (2009) |
| ISSN | 0015-6639 |
| Identificação do registo bibibliográfico | 3980 |
| 606 ## - Nome comum usado com assunto | |
| Koha Internal code | 2246 |
| Elemento de entrada | Nutrição |
| 700 ## - Responsabilidade principal | |
| Koha Internal Code | 8618 |
| Palavra de ordem | Brody |
| Outra parte do nome | Aaron L. |
| 090 ## - Números de controlo do sistema (Koha) | |
| Número biblioitem do Koha (gerado automaticamente) | 15592 |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) | |
| Tipo de item no Koha | Analítico |
| Suprimido | Disponível no OPAC |
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