Egg science and technology / ed. lit. William J. Stadelman, Owen J. Cotterill
Egg science and technology / ed. lit. William J. Stadelman, Owen J. Cotterill . - 4th ed . - New York : Food Products, 1995 . - XV, 591 p. : il. 21 cm
1560228555 (brochado) : compra9781560228554 (brochado) : compra
Ovos
Avicultura
Agricultura - Produção
Alimentos - Tecnologia
Indústria agro-alimentar
Alimentos - Origem animal
Egg science and technology / ed. lit. William J. Stadelman, Owen J. Cotterill . - 4th ed . - New York : Food Products, 1995 . - XV, 591 p. : il. 21 cm
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Ovos
Avicultura
Agricultura - Produção
Alimentos - Tecnologia
Indústria agro-alimentar
Alimentos - Origem animal
