Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux / dir. Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban
Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux / dir. Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban . - Paris : Maison des Sciences de l'Homme : Institut National de la Recherche Agronomique, 1994 . - VI, 326 p. : il., tabelas, gráficos 24 cm
2-7351-0509-1 (brochado) : compra
Política alimentar
Gastronomia
Nutrição
Saúde
Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux / dir. Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban . - Paris : Maison des Sciences de l'Homme : Institut National de la Recherche Agronomique, 1994 . - VI, 326 p. : il., tabelas, gráficos 24 cm
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